カレイの煮付け の変更点

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* カレイの煮付け [#t6998768]
- 甘辛が美味しい カラスカレイの煮付け 作り方・レシピ | クラシル
-- https://www.kurashiru.com/recipes/91be1760-7e19-4cbe-86a2-fafe9282dc67

 みりん45cc
 酒30cc
 醤油30cc
 砂糖さじ3杯、大さじ1
 水150cc
 すりおろしショウガ3cmくらい
 
 カレイ2切れ
  キッチンペーパーで、水気を取る
 
 10分煮る
 裏返して、7分煮る

- ちょっと、薄味
- 味もしみていない