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[[cooking]]
* パスタ [#pd248725]
** ミートソース [#na6388ee]
*** ミートソース、ケチャップで [#md7eaf3a]
- ケチャップで簡単ミートソース◎ レシピ・作り方 by ちゃん...
-- https://cookpad.com/recipe/1776286
*** ミートソース、ホールトマトで [#vdb10f15]
- 簡単☆ミートソース レシピ・作り方 by ニャミ姉 【クックパ...
-- https://cookpad.com/recipe/355720
ひき肉、適量(200gを目安)
玉ねぎ1/2個
ニンジン1/2個
オリーブオイルで、ひき肉と、玉ねぎ、にんじんを炒める
小麦粉、大2，を振る (多めでよい)
ホールトマト400ml
水200ml
コンソメ大1/2
ケチャップ大２
ウスターソース大２
砂糖大1/2
を投入。
煮詰める。8分。パスタゆでながら。
塩コショウ、少々で、完成
*** 2023.02.07（初） [#b54c5cab]
- http://l1.gunman.mydns.jp:20080/wordpress/2023/02/%e3%8...
- ホール缶、400ml が多くて、
- 2日x2人分、くらいできた。連日ミートソース。
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*** 2023.02.08 [#k8de22cf]
- 連日のミートソース
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*** 2023.03.21 [#ud9637b9]
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- 4人分くらい、できる
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** ブロッコリーのパスタ [#taba026f]
*** 2023.01.12 [#uf7960c9]
- http://l1.gunman.mydns.jp:20080/wordpress/2023/01/%e3%8...
テレビでやっていた、パスタ。
ブロッコリーを、パスタと同時にゆでる。
「吸わせる」
味、薄めにできた。
ブロッコリーは、茎のみ使った。
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*** 2023.01.31 [#s7b1470b]
- http://l1.gunman.mydns.jp:20080/wordpress/2023/01/%e3%8...
- オリーブオイルで、ニンニクと鷹の爪をいため、ベーコンと...
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*** 2023.03.07：ツナとマッシュルームを入れる[#uedefeda]
- ツナを入れる
ブロッコリー、
・房の部分、4欠片くらい、
・茎の部分は、硬い皮を、切りすてて、小切り
パスタ（１束）とともに、ブロッコリーをゆでる
・ツナ一缶：油を切る
・マッシュルーム（冷凍）３個、スライス
を準備。
オリーブオイルで、
・にんにく（チューブより、スライスがよさげ）
・鷹の爪1本
を、熱する。
にんにくチューブは、跳ねまくるので、スライスした方がよさ...
シーチキンとマッシュルーム（冷凍のままカット）を、軽く炒...
パスタ投入。
若干、薄味。
コショウ多めか、マヨだな。
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*** 2023.03.29 ベーコンとツナを加える [#tc9d2954]
- http://l1.gunman.mydns.jp:20080/wordpress/2023/03/%e3%8...
- ベーコンとツナを加えた
- にんにくは、スライス（チューブだと跳ねまくるので)
- ブラックペッパー
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*** 2023.04.26 [#x6ce08af]
- http://l1.gunman.mydns.jp:20080/wordpress/2023/04/%e3%8...
- ツナも入れて
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*** 2023.06.20：冷凍エビとイカを入れてみる。 [#qbe3778d]
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*** 2023.07.03 [#tda1114d]
- http://l1.gunman.mydns.jp:20080/wordpress/2023/07/%e3%8...
-- いつも味が足りないので、マヨネーズで味付け。
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*** 2023.08.01 [#w818fc9c]
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** 粉チーズとブラックペッパーのパスタ（カチョ・エ・ペペ）...
- カチョエペペ ～粉チーズとブラックペッパーのパスタ～｜レ...
-- https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/02782.html
バター、1かけら(8g)
粉チーズ 大さじ２
ベーコン適量を入れてもよい
パスタとまぜる
器に盛って、
ブラックペッパー
*** 2023.03.20 [#i036db19]
- http://l1.gunman.mydns.jp:20080/wordpress/2023/03/%e3%8...
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** ナポリタン [#r62dd932]
- ナポリタンのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理...
-- https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/706281/
たまねぎ1/2個 タテ薄切り
ピーマン2個 細切り
ベーコン
サラダ油で、
たまねぎとピーマンを炒める、しんなりするまで
ベーコンを投入
コンソメ 小さじ1/2
ケチャップ 大さじ3
少し炒める
パスタを投入して、からめて、できあがり
*** 2023.04.08（初） [#b4e4b460]
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*** 2023.05.13 [#w2c5ac69]
- http://l1.gunman.mydns.jp:20080/wordpress/2023/05/%e3%8...
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*** 2023.05.25 [#t3b29669]
- http://l1.gunman.mydns.jp:20080/wordpress/2023/05/%e3%8...
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*** 2023.05.29 [#d416102b]
- ナス入り
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*** 2023.06.08 [#rb3ca6d2]
- http://l1.gunman.mydns.jp:20080/wordpress/2023/06/%e3%8...
- ナス入り
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*** 2023.07.04 [#s9dfc5a2]
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- ナス入り
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*** 2023.07.24 [#k530f406]
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*** 2023.08.23 [#ibd52cfd]
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** ペペロンチーノ [#o6bb03f4]
- 本当に美味しいペペロンチーノ
-- https://oceans-nadia.com/user/12773/article/1580
- 超濃厚！あさりとクレソン・ペペロンチーノ
-- https://oceans-nadia.com/user/12773/recipe/201003
** レトルト [#uab858a4]
*** 2022.10.23 ガリバタ醤油 [#ge0d1b33]
- http://l1.gunman.mydns.jp:20080/wordpress/2022/10/%e6%9...
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*** 2022.12.2 ペペロンチーノ [#f74bf6d9]
- http://l1.gunman.mydns.jp:20080/wordpress/2022/12/%e3%8...
アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ – Wikipedia
あーりお：ニンニク
おーりお：オイル（オリーブオイル）
え：＆
ペペロンチーノ：唐辛子
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*** 2023.02.13 和風カルボナーラ [#t476fdf5]
- http://l1.gunman.mydns.jp:20080/wordpress/2023/02/%e3%8...
- 百円ショップの和風カルボナーラ。簡単でうまい。
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*** 2023.03.01 カルボナーラ [#u86d7d36]
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*** 2023.04.04 カルボナーラ [#i93de496]
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*** 2023.04.20 ボロネーゼ [#zdaeb13c]
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*** 2023.04.25 ペペロンチーノ [#cc1756f4]
- ペペロンチーノ(イタリア語)、ペペロンチーニ(ポルトガル語)
- アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ：アーリオ（にんにく...
-- https://hapirakilife.com/433.html
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*** 2023.06.06：ジェノベーゼ [#nb4c6a6f]
- http://l1.gunman.mydns.jp:20080/wordpress/2023/06/%e3%8...
- バジルとチーズ
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*** 2023.06.21：辛子明太子 [#p55c1de7]
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[[cooking]]
* パスタ [#pd248725]
** ミートソース [#na6388ee]
*** ミートソース、ケチャップで [#md7eaf3a]
- ケチャップで簡単ミートソース◎ レシピ・作り方 by ちゃん...
-- https://cookpad.com/recipe/1776286
*** ミートソース、ホールトマトで [#vdb10f15]
- 簡単☆ミートソース レシピ・作り方 by ニャミ姉 【クックパ...
-- https://cookpad.com/recipe/355720
ひき肉、適量(200gを目安)
玉ねぎ1/2個
ニンジン1/2個
オリーブオイルで、ひき肉と、玉ねぎ、にんじんを炒める
小麦粉、大2，を振る (多めでよい)
ホールトマト400ml
水200ml
コンソメ大1/2
ケチャップ大２
ウスターソース大２
砂糖大1/2
を投入。
煮詰める。8分。パスタゆでながら。
塩コショウ、少々で、完成
*** 2023.02.07（初） [#b54c5cab]
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- ホール缶、400ml が多くて、
- 2日x2人分、くらいできた。連日ミートソース。
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*** 2023.02.08 [#k8de22cf]
- 連日のミートソース
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*** 2023.03.21 [#ud9637b9]
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- 4人分くらい、できる
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** ブロッコリーのパスタ [#taba026f]
*** 2023.01.12 [#uf7960c9]
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テレビでやっていた、パスタ。
ブロッコリーを、パスタと同時にゆでる。
「吸わせる」
味、薄めにできた。
ブロッコリーは、茎のみ使った。
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*** 2023.01.31 [#s7b1470b]
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- オリーブオイルで、ニンニクと鷹の爪をいため、ベーコンと...
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*** 2023.03.07：ツナとマッシュルームを入れる[#uedefeda]
- ツナを入れる
ブロッコリー、
・房の部分、4欠片くらい、
・茎の部分は、硬い皮を、切りすてて、小切り
パスタ（１束）とともに、ブロッコリーをゆでる
・ツナ一缶：油を切る
・マッシュルーム（冷凍）３個、スライス
を準備。
オリーブオイルで、
・にんにく（チューブより、スライスがよさげ）
・鷹の爪1本
を、熱する。
にんにくチューブは、跳ねまくるので、スライスした方がよさ...
シーチキンとマッシュルーム（冷凍のままカット）を、軽く炒...
パスタ投入。
若干、薄味。
コショウ多めか、マヨだな。
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*** 2023.03.29 ベーコンとツナを加える [#tc9d2954]
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- ベーコンとツナを加えた
- にんにくは、スライス（チューブだと跳ねまくるので)
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*** 2023.04.26 [#x6ce08af]
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- ツナも入れて
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*** 2023.06.20：冷凍エビとイカを入れてみる。 [#qbe3778d]
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-- いつも味が足りないので、マヨネーズで味付け。
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*** 2023.08.01 [#w818fc9c]
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** 粉チーズとブラックペッパーのパスタ（カチョ・エ・ペペ）...
- カチョエペペ ～粉チーズとブラックペッパーのパスタ～｜レ...
-- https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/02782.html
バター、1かけら(8g)
粉チーズ 大さじ２
ベーコン適量を入れてもよい
パスタとまぜる
器に盛って、
ブラックペッパー
*** 2023.03.20 [#i036db19]
- http://l1.gunman.mydns.jp:20080/wordpress/2023/03/%e3%8...
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** ナポリタン [#r62dd932]
- ナポリタンのレシピ・作り方｜レシピ大百科（レシピ・料理...
-- https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/706281/
たまねぎ1/2個 タテ薄切り
ピーマン2個 細切り
ベーコン
サラダ油で、
たまねぎとピーマンを炒める、しんなりするまで
ベーコンを投入
コンソメ 小さじ1/2
ケチャップ 大さじ3
少し炒める
パスタを投入して、からめて、できあがり
*** 2023.04.08（初） [#b4e4b460]
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*** 2023.05.29 [#d416102b]
- ナス入り
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*** 2023.06.08 [#rb3ca6d2]
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*** 2023.07.04 [#s9dfc5a2]
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*** 2023.07.24 [#k530f406]
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*** 2023.08.23 [#ibd52cfd]
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** ペペロンチーノ [#o6bb03f4]
- 本当に美味しいペペロンチーノ
-- https://oceans-nadia.com/user/12773/article/1580
- 超濃厚！あさりとクレソン・ペペロンチーノ
-- https://oceans-nadia.com/user/12773/recipe/201003
** レトルト [#uab858a4]
*** 2022.10.23 ガリバタ醤油 [#ge0d1b33]
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*** 2022.12.2 ペペロンチーノ [#f74bf6d9]
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アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ – Wikipedia
あーりお：ニンニク
おーりお：オイル（オリーブオイル）
え：＆
ペペロンチーノ：唐辛子
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*** 2023.02.13 和風カルボナーラ [#t476fdf5]
- http://l1.gunman.mydns.jp:20080/wordpress/2023/02/%e3%8...
- 百円ショップの和風カルボナーラ。簡単でうまい。
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*** 2023.03.01 カルボナーラ [#u86d7d36]
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*** 2023.04.04 カルボナーラ [#i93de496]
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*** 2023.04.20 ボロネーゼ [#zdaeb13c]
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*** 2023.04.25 ペペロンチーノ [#cc1756f4]
- ペペロンチーノ(イタリア語)、ペペロンチーニ(ポルトガル語)
- アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ：アーリオ（にんにく...
-- https://hapirakilife.com/433.html
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*** 2023.06.06：ジェノベーゼ [#nb4c6a6f]
- http://l1.gunman.mydns.jp:20080/wordpress/2023/06/%e3%8...
- バジルとチーズ
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*** 2023.06.21：辛子明太子 [#p55c1de7]
- http://l1.gunman.mydns.jp:20080/wordpress/2023/06/%e3%8...
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