夕食は小松菜とえのきのバターしょうゆ炒め

バターひとかけらで、
えのきを、炒める
よく炒めると味がでてくるとのこと。

小松菜のくきの部分を入れる。
肉、豚バラとかを入れる。

鶏がらスープのもと（あるいは、粉末だし）を入れる。

火を弱めて、
醤油をすこしたらす、フライパンに直で、すこし焦がす。

結構、うまい。