月: 2022年10月

どちらも２度目、なので、安心して料理できた。 うまく、できた。] http://l2.gunman.mydns.jp:20080/pukiwiki.cooking/?%E8%82%89%E3%81%98%E3%82%83 … “夕食：肉じゃがと照り焼きチキン”の続きを読む

包丁で、ぐるっと、切れ目をいれて、あとは、手で向ける。それ、しらなかった。 コレステロール低下らしい。 まだ、堅い。追熟が必要なのか。 レモン汁をかけておくと、色が変わらないらしい。 http://l2.gunman.m … “アボカド：はじめて、むいた”の続きを読む

四角いカキは斜めに十字に切る、斜めに線があるので、それに沿って、切るとよい。 皮をむく。ヌルヌルするので、左手で固定するの難しい。 むいたら、さらに、半分に切ると、食べやすいおおきさ。1/8 片。

■照り焼きチキン 絶品☆照り焼きチキン☆ レシピ・作り方 by まお❤️ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが375万品— https://cookpad.com/recipe/1203024 プロ … “明日用調理：照り焼きチキン”の続きを読む

初めて、作った。ハンバーグと、ソース。 http://l2.gunman.mydns.jp:20080/pukiwiki.cooking/?%E3%83%8F%E3%83%B3%E3%83%90%E3%83%BC%E3% … “次の日用の料理：ハンバーグ”の続きを読む

キャベツ炒めのたれに、ピーマンと、ナスも、入れてみる。 おいしい。

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・お鍋の素・白菜：1/4個（多すぎたか）・大根：8cmくらい・ニンジン：1本・えのきだけ：１パック・タラ：2枚・鶏肉：水炊き用3個を、一口大に刻んで・ネギ：1本 を、ごった煮するのみ。 で、うまい。

遅めの昼食。