月: 2022年12月

お鍋、簡単でいい。 次の日の昼はうどん、夜はごはんを入れて、おじや。 どれも、うまい。 おじやには、キムチと、しなちくも、乗せる。

基本的に、マカロニグラタンといっしょ。 杉並一泊に向けて、次の日に食べやすいものを、作り置いて、でかける。 http://l2.gunman.mydns.jp:20080/pukiwiki.cooking/?%E3%83 … “ドリア（初）”の続きを読む

簡単、なめこ、入れるだけ。 おいし。

醤油とみりんで、なんとかなる。 味は薄めになった。 おいしかったが。

牛肉を追加して、うまい、煮込みうどん。 http://l2.gunman.mydns.jp:20080/pukiwiki.cooking/?%E3%81%99%E3%81%8D%E7%84%BC%E3%81%8D#x05 … “すき焼き残りでうどん”の続きを読む

マッシュルームが、いかほど、持つのかわからないで、1週間たったので、アヒージョで加工。 オリーブオイルは50ccくらいで、ちょうどよい感じ。前は150cc入れて、びちゃびちゃ。どちらも、おいしい。 http://l2.g … “夜料理：アヒージョ、マッシュルーム、えび、ブロッコリー”の続きを読む

市販の割り下で、かんたん、すき焼き。 ねぎと肉（少量）を、牛脂でいためてから、割り下を300cc弱、はくさい1/4 など入れて、煮る。 作りすぎた。 牛肉、うまいね。