月: 2023年1月

あさりが小ぶりだった（みそ汁用）のが残念だが、味は、うまかった。 ■あさり、酒蒸し 砂抜き 　400ccに、小さじ2の塩 　2時間程度置く 　貝をこするように、洗う ネギ半分 しめじ少々 さけ、75cc 蓋して、弱火で、 … “あさりの酒蒸し（初）”の続きを読む

昼はうどん。

夜料理、シチュー。

あずきを煮て、お汁粉にしました。

大量のキウイ。食べ終わる。

チャーシュー、メンマ、ネギ。

■きな粉もち、海苔もち – 美味しいきな粉もちの作り方♡ レシピ・作り方 by たま333 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが378万品 — https://cookpad.com/recipe/28554 … “きなこ餅、のり餅”の続きを読む

圭司さんのほうれん草をのせて。

鶏モモと、少し、違う。先に切っておくとか。 ■鶏むね肉、照り焼き – 外さない定番レシピ！ 鶏むね照り焼きのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN — https://delishkitchen.tv/r … “鶏むね肉の照り焼き（初）”の続きを読む