月: 2023年2月

うまい。

市販のスープ（ちゃんこ鍋のもと）と、はくさい、たら、鶏肉ベースで、おなべ。 簡単。

スーパーバリューで具材を購入。 陽花と、調理。 「炊き込み」ボタンで、「C12」とかエラー？で、炊けず。 「早炊き」で、炊きなおし。

東卓で、親一人なるので、お昼用に。多めに。

前の日から、しいたけを、戻して。

簡単調理で、うまい。

まず、出汁を煮る。 水250cc ホンダシ2g 醤油5cc 酒5cc 煮立てて火を消し、粗熱を取る。 具を準備 鶏肉、2-3かけら かまぼこ、1切れ 銀杏、2個 タケノコ水煮、3かけら 玉子2つ ダシを、混ぜる、、 こし … “茶碗蒸し”の続きを読む