ホイコーロー(初)

キャベツ 1/4 ざく切り
長ネギ 1/2 ななめ切り
ピーマン 3個 ざく切り

豚バラ 冷凍 適量
 

合わせ調味料、ボールで混ぜておく
  しょうゆ:15cc
  テンメンジャン:15cc(大さじ1)
  酒:15cc
  砂糖:小さじ2(10g)
  豆板醤:小さじ2
  水:30cc
  片栗粉:小さじ1
  おろしニンニク:1cm

  
サラダ油で、中火
  豚バラ、炒める
  長ネギ
  キャベツ
  ピーマン を投入

合わせ調味料を投入し、
炒めて(2分)、完成

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