青椒肉絲（チンジャオロース）（初） 投稿日 2023年3月20日投稿者 ryuba 冷凍のひき肉を、解凍（常温に放置）されて、どうしようか、と、イラついたが、タケノコをチンジャオロースにしよう、と思っていたことを思い出す。 ぱぱっと、できた。おいしい。
