豚バラ大根のポン酢煮（初）

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大根、8cm、半月切り、薄めに
豚バラ、200g

サラダ油で、豚バラを、炒める
  余分な油を、キッチンペーパーで、拭き取る
大根を、投入
  透明に、なるくらいまで
さけ、15cc
みりん、15cc
味ぽん、30cc

水気を飛ばす、3分くらい