- 定番おかずにぴったり♪ ひじきと豆の煮物のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN
— https://delishkitchen.tv/recipes/328368260875551022
芽ヒジキ、12g
水で30分ほど、もどす
ニンジン、1/2本、細切り
こんにゃく、小型、1枚(ちょっと、多い…)、細切り
油揚げ、1/2枚
まめ、缶詰、煮てあるやつ
サラダ油で、
ひじき
ニンジン
こんにゃく
いためる。2分くらい
油揚げ、豆を投入
酒、15cc
みりん、15cc
醤油、15cc
水、100cc
砂糖、小さじ1
ほんだし、2g
煮詰める(5分くらい)
かなり、薄味。醤油がたりないかな。








