カテゴリー: 料理

玉子1個 砂糖　…　小さじ１ 酒　　…　小さじ２/３ 塩　　…　少々 混ぜる。 サラダ油、 弱火にして 玉子流し込む 固まりきる前に、 火を止める 蓋をする さめるまでまつ 横に4分割くらいできって、 あとは、細切り h … “冷やし中華（初）：錦糸玉子”の続きを読む

鶏肉と、えのきを入れて。 http://l2.gunman.mydns.jp:20080/pukiwiki.cooking/?%E5%91%B3%E5%99%8C%E7%82%92%E3%82%81

http://l2.gunman.mydns.jp:20080/pukiwiki.cooking/?%E3%81%8B%E3%81%A4%E4%B8%BC 玉ねぎ、1/2個、串切りを半分に 玉子、2個、溶いておく 水、1 … “かつ丼（初）”の続きを読む

http://l2.gunman.mydns.jp:20080/pukiwiki.cooking/?%E3%81%A8%E3%82%93%E3%81%8B%E3%81%A4 豚ロース 2枚 すじを切る。脂身の方から、1c … “とんかつ（初）”の続きを読む

宴会に行って、2泊をできるように、夕方にご飯を作る。

http://l2.gunman.mydns.jp:20080/pukiwiki.cooking/?%E9%A4%83%E5%AD%90 豚ひき肉、200g (冷凍パラパラミンチを、解凍(結構時間かかる)) キャベツ 1 … “餃子（初）”の続きを読む

http://l2.gunman.mydns.jp:20080/pukiwiki.cooking/?%E3%83%94%E3%83%BC%E3%83%9E%E3%83%B3%E3%81%AE%E8%82%89%E8%A9 … “ピーマンの肉詰め（初）”の続きを読む