カテゴリー: 料理

皮をむいて、カット。 冷蔵庫へ。

チャーシューを作る。 焼きをつける、だんかいで、焦げまくる。 鍋は別のものにして、煮る。 結果、うまく、できた。 ■チャーシュー – あと引くうまさ♪ 基本の焼豚のレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN – … “チャーシュー（初）”の続きを読む

圭司さんにいただいた、大根とニンジンで、煮物。 絹さやは、下準備をして、保存用にも。

圭司さんからいただいた、里芋と、イカを煮る。 うまく煮れた。

煮汁、少なくなってきても、火をとめなかったから、ちょっと焦げる。

焼くだけの餃子。 火加減、失敗し、かなり焦げる。 これなら、冷凍餃子がよい。

一人で昼食。 うどんと漬物。 午後会議の準備をするので、てきとうに、パパっと、昼食。 時間かけずにできるようになってきた。

高幡不動の100円ショップで、タッパーを購入し、 漬物を整理。冷蔵庫に収まった。 気持ちよい。