ホイコーロー(初)
キャベツ 1/4 ざく切り 長ネギ 1/2 ななめ切り ピーマン 3個 ざく切り 豚バラ 冷凍 適量 合わせ調味料、ボールで混ぜておく しょうゆ:15cc テンメンジャン:15cc(大さじ1) 酒:15cc 砂糖:小さじ … “ホイコーロー(初)”の続きを読む
キャベツ 1/4 ざく切り 長ネギ 1/2 ななめ切り ピーマン 3個 ざく切り 豚バラ 冷凍 適量 合わせ調味料、ボールで混ぜておく しょうゆ:15cc テンメンジャン:15cc(大さじ1) 酒:15cc 砂糖:小さじ … “ホイコーロー(初)”の続きを読む
2回目。
2回目。 また、4人分、できた。 ミンチを、母が、一度、ノープランで、解凍した、昨日、というのも、あり。急ぎ、作る。
冷凍のひき肉を、解凍(常温に放置)されて、どうしようか、と、イラついたが、タケノコをチンジャオロースにしよう、と思っていたことを思い出す。 ぱぱっと、できた。おいしい。
WBCで「ペッパーミル」が大流行。 で、カルディで購入したブラックペッパー。 ガリガリして、パスタを食べた。おいしい。 カチョ、エ、ぺぺ、だそうです。 https://www.sbfoods.co.jp/recipe/d … “チーズとベーコンのパスタ、ペッパーミルでガリガリ”の続きを読む