夜は、豆苗ともやしと肉炒め

豆苗の第二弾が、伸びてきたので、豆苗ともやし炒め。 ・豆苗 1束・もやし 同じくらい・肉(冷凍)豚小間:同じくらい・しらす:少々 ・ごま油で、肉をいため・豆苗ともやしを入れ・ウェイパー 4cmくらい・しらす入れて・いため … “夜は、豆苗ともやしと肉炒め”の続きを読む

夕飯:パスタ、和風ツナ、空心菜いため

ソースをからめるだけ、のパスタ。 と、空心菜があったので、空心菜炒め。 ・空心菜:3束、4cm程度に切る・えのき:1束、4cm程度に切る・豚バラ:1塊、1口大に、引きちぎる・ニンニク:チューブで3cmくらい・鶏がらスープ … “夕飯:パスタ、和風ツナ、空心菜いため”の続きを読む

豚汁:おなべ、いっぱいに。

水は800CC 味噌は大スプーンで2杯。 コンソメも入れる、みりんも大さじ1くらい入れる。 具材は、 ・冷凍豚小間・えのき・ごぼう・ねぎ・ニンジン・大根・こんにゃく(ちょっと、大きかった、切り方) ごまあぶらで、しっかり … “豚汁:おなべ、いっぱいに。”の続きを読む