夜は、豆苗ともやしと肉炒め
豆苗の第二弾が、伸びてきたので、豆苗ともやし炒め。 ・豆苗 1束・もやし 同じくらい・肉(冷凍)豚小間:同じくらい・しらす:少々 ・ごま油で、肉をいため・豆苗ともやしを入れ・ウェイパー 4cmくらい・しらす入れて・いため … “夜は、豆苗ともやしと肉炒め”の続きを読む
豆苗の第二弾が、伸びてきたので、豆苗ともやし炒め。 ・豆苗 1束・もやし 同じくらい・肉(冷凍)豚小間:同じくらい・しらす:少々 ・ごま油で、肉をいため・豆苗ともやしを入れ・ウェイパー 4cmくらい・しらす入れて・いため … “夜は、豆苗ともやしと肉炒め”の続きを読む
一気に、3人前をつくり、明日の昼の分とする。
みそ汁の具、で、みそ汁をつくりました。・ほんだし少々・味噌それなり で、結構おいしくできました。
ソースをからめるだけ、のパスタ。 と、空心菜があったので、空心菜炒め。 ・空心菜:3束、4cm程度に切る・えのき:1束、4cm程度に切る・豚バラ:1塊、1口大に、引きちぎる・ニンニク:チューブで3cmくらい・鶏がらスープ … “夕飯:パスタ、和風ツナ、空心菜いため”の続きを読む
粉末カレールーで、味変。 うまい。
ドレッシングかけて、食べる。
初シチュー。 箱に、作り方書いてある。 ・ジャガイモ3つ・ニンジン1本・玉ねぎ 3/4個(あまり部分)・鳥のもも:冷凍もの・ハム:2.5枚・ウィンナー:3本・水:700ml・シチューのルー・牛乳:100ml サラダオイル … “夕飯はシチュー”の続きを読む
わりと、豪華な一人めし。 おにぎり、冷凍ご飯、チンして、やってみたけど、握れない。 2つめは、手で、にぎってみたが、握れない。。。 ノリをまいたら、形になった。
水は800CC 味噌は大スプーンで2杯。 コンソメも入れる、みりんも大さじ1くらい入れる。 具材は、 ・冷凍豚小間・えのき・ごぼう・ねぎ・ニンジン・大根・こんにゃく(ちょっと、大きかった、切り方) ごまあぶらで、しっかり … “豚汁:おなべ、いっぱいに。”の続きを読む