料理

豚キムチ丼（初） 豚バラ、冷凍、適量 キムチ、適量 玉ねぎ、1/2個、串切り、で、さらに、半分に ネギ、ニラのが、良さげ しょうが、一欠片、千切り ごま油で、しょうがを、炒める 豚バラ投入 玉ねぎ投入 醤油、15cc 塩 … “豚キムチ丼（初）”の続きを読む

大根とあおさの味噌汁。

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1160013998/ 大根10cm、乱切り ニンジン1/2本、乱切り インゲン10本くらい、1/3くらいにカット（筋は取れたら取る、あまり、取れな … “大根と人参とインゲンの煮物（初）”の続きを読む

ひらたい方を上にして持つ 上側を、洋ナイフで、貝柱と貝殻をはがす うろ、のまわりを、ちょっと切って、てで、取り除く 耳を取る、これは、食べる えらを取り除く、これは、食べない 卵巣か白子をとる、これは、加熱した方がよい … “活ホタテ：刺身_バター醤油”の続きを読む